Cafés Especiais em Atibaia

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Cafés especiais | Eventos 09 de junho 2025

O São Paulo Coffee Festival 2025 está chegando…

O São Paulo Coffee Festival 2025 está chegando… Ele celebra a cultura dos cafés especiais com arte urbana, experiências sensoriais e conteúdo educativo – Divulgação

O São Paulo Coffee Festival retorna em 2025 para sua quarta edição, consolidando-se como um dos principais eventos dedicados a celebrar a comunidade e cultura do café no país. O encontro acontece nos dias 27, 28 e 29 de junho, na Bienal do Parque Ibirapuera, na capital paulista, reunindo marcas, especialistas e amantes do café em uma programação diversa e repleta de experiências e lançamentos. E claro, estaremos por lá novamente!

O São Paulo Coffee Festival 2025 está chegando...

Antes de tudo, realizado em São Paulo, pela Espresso&Co em parceria com a Allegra Events, o festival nasceu em Londres há mais de 10 anos. E já conquistou cidades como Amsterdã, Nova York, Paris, Los Angeles e Milão. Ampliando as fronteiras da experiência, este ano, na maior cidade da América latina, o festival reforça sua conexão com a arte ao trazer ativações e intervenções inéditas para enriquecer ainda mais a experiência de quem estiver presente no evento. Dessa forma, entre os destaques, está o painel de abertura que será pintado e narrado ao vivo durante os dois primeiros dias de festival. Além de outras ações que celebram a arte urbana e propõe um diálogo criativo entre café, cultura e cidade.

Aliás, este ano, serão de 150  marcas expositoras, o recorde do festival, representando 15% a mais que em 2024. E o público deve ultrapassar os 16 mil visitantes. Assim, voltado principalmente para o consumidor final e protagonizado pelos cafés especiais, o SPCF 2025 promete uma programação ainda mais completa. Com experiências sensoriais cafeinadas, culturais e gastronômicas, como degustações de diversas cafeterias e micro-torrefações renomadas, atividades interativas, workshops, boa comida e line up  musical de uma verdadeira coffee party. É imperdível para todos os coffee lovers, dos iniciantes aos experts, e também para os apaixonados por gastronomia e cultura.

“A cada edição, reforçamos nosso compromisso de valorizar as origens, aproximar os pequenos negócios do consumidor final e transformar o café em uma plataforma de cultura, experiência e desenvolvimento. É uma celebração da diversidade do café especial, que impulsiona conhecimento, promove encontros e fortalece quem faz o café acontecer”, comenta Caio Alonso Fontes, diretor da Espresso&CO, realizadora do São Paulo Coffee Festival.

Além disso, essa edição ocupará todo o piso térreo e o primeiro andar da Bienal com diversos estandes e ativações, entre elas, A Torrefação. Espaço queridinho do São Paulo Coffee Festival, apresentado por Orfeu com apoio da Carmomaq, está de volta e ainda mais completo. Além da torra ao vivo, na qual o público pode levar seu próprio café para casa, o espaço ganha uma sala de workshops e palestras. A nova programação aprofunda o conhecimento sobre essa etapa essencial do processo, com dicas sobre escolha de grãos, perfis de torra e nuances sensoriais. Um convite para se conectar ainda mais com o universo do café.

Sobretudo, não deixe também de passar no Latte Art Ao Vivo, patrocinado pela Nude, com máquina oficial Astoria e apoio da Café Store. Aqui, baristas apresentam os melhores Latte Art, incluindo receitas de drinques clássicos e vaporização. O espaço também oferece workshops práticos, onde o público pode aprender a criar desenhos, explorar receitas e trocar experiências com baristas premiados. Uma parada obrigatória para quem ama café com criatividade.

Acima de tudo, para quem busca aprendizado e conhecimento, as Masterclasses do Senac estão confirmadas para mais uma edição.  Assim, as aulas acontecem nos três dias de evento e são uma oportunidade única de mergulhar ainda mais em temas como preparo, consumo e criatividade do universo do café. Para participar, é necessário adquirir ingresso específico da atividade – consulte as opções de aulas e valores no site oficial.

Além das Masterclasses, este ano o Senac também assina a curadoria do espaço O Laboratório, com um projeto exclusivo voltado para quem deseja mergulhar no presente e no futuro do universo cafeeiro. Aqui, acontecem discussões interativas e oficinas com profissionais e especialistas que apresentarão ao público temas como a rotina de uma cafeteria, a história do café e métodos de preparo. Para este ano, o espaço promete ainda mais experiências sensoriais e conteúdos para quem quer aprofundar o conhecimento sobre o universo do café.

 Teste ao máximo os sentidos na Sensory Experience, que volta reformulado em 2025 com um  espaço que explora aromas e experiências com o café. Aqui o público é convidado a mergulhar em uma nova experiência sensorial ainda mais imersiva.

Além disso, o evento apresenta ainda a famosa Copa Barista. Que é um campeonato com  patrocínio da Melitta, Stanley e Licor 43, máquina oficial Storm, e apoio , Café Store, Oster e Fonte Platina. E ainda mais, premiará em dinheiro os melhores competidores na preparação de espressos, cappuccinos e filtrados.

Ao mesmo tempo, não seria um festival sem música ao vivo de qualidade para garantir que todos sintam as boas vibrações enquanto apreciam um café. Este ano, o Café & Música volta com um line-up exclusivo totalmente renovado, com curadoria de Lucio Ribeiro. Ao anoitecer, o DJ se torna a atração musical.

Similarmente, a Cozinha que tem patrocinio 3 Corações e Oster e apoio Senac e Fonte Platina, convida o público a explorar a relação entre café e gastronomia em diferentes momentos do dia. Seja na sobremesa, no brunch, no lanche da tarde ou no café da manhã, A Cozinha valoriza a riqueza cultural da cidade com preparos que orbitam o universo da bebida, reforçando a verdadeira paixão do paulistano pelo café em todas as suas formas. Entre os convidados estão Fred Caffarena, do Make Hommus Not War Isabela Honda, da Joya Boulangerie; Larissa Taketa, do Pato Rei; Sylas Rocha, do The Door | Hideout; Gabriel Santana, do Santana Bar; Rachel Louise, do Tuju; e Rodrigo Lodetti, do Botanikafé.

Assim sendo, também não poderia faltar boa comida. Esse ano a Food Stations chega com uma seleção gastronômica nova e reúne restaurantes referência da capital paulista e que estão totalmente conectados com a identidade do evento. Será possível degustar a gastronomia do Bagaceira, Holy Burger, Koya88, LosDos Cantina, Make Hommus Not War, Notorious Fish e Preto Cozinha.

Para uma experiência ainda mais completa, o Bar & Drinks concentra as experiências alcoólicas do festival, celebrando o potencial o café na coquetelaria. Conectando sabor, criatividade e cultura urbana, a Tarantino, que por mais um ano assina como cerveja oficial do evento, apresenta um rótulo exclusivo criado em colaboração com o artista Mauro Neri, do projeto @veracidade, conhecido por usar a arte urbana como ferramenta de reflexão sobre o território e a ocupação da cidade. No espaço será possível conhecer a Tarantino Coffee Red Ale: de teor alcoólico médio, a receita traz uma Red Ale com infusão de cafés de notas frutadas, como frutas vermelhas, resultando em uma combinação leve, saborosa e surpreendente.

Da mesma forma, os visitantes também poderão provar o Carajillo, eleito o drink oficial do SP Coffee Festival, preparado com o inconfundível Licor 43, que também assina como bebida oficial da Copa Barista. Clássico da coquetelaria, o Carajillo reforça o potencial do café também na criação e harmonização de drinks.

Em conclusão, os ingressos, disponíveis na plataforma Ticket360, se dividem nas categorias diário (Sexta-feira R$70, inteira / R$35, meia / R$ 180, VIP | Sábado R$90, inteira / R$45, meia /R$ 200, VIP | Domingo R$90, inteira / R$45, meia /R$ 200, VIP) e  passaporte três dias (R$210, inteira / R$105, meia / R$ 530, VIP). O ingresso VIP garante, além do acesso ao evento, entrada exclusiva, kit com ecobag, direito à área VIP, localizada no mezanino, e  desconto no estande The Shop, loja com produtos exclusivos SPCF. Os preços estão sujeitos a aumento com a proximidade do evento.

O São Paulo Coffee Festival, realização Allegra Events e Espresso&CO, tem patrocínio café master de 3 Corações e Café Orfeu, patrocínio Oster, apoio de A Tal da Castanha, Café Store, Nescafé, Nespresso, Philips Walita, Prima Qualita, SENAC, água oficial Fonte Platina e apoio Institucional da Prefeitura da cidade de São Paulo por meio da Secretaria Municipal de Turismo.

Sobre o São Paulo Coffee Festival

Em síntese, o São Paulo Coffee Festival, evento organizado pela Espresso&CO em parceria com Allegra Eventos, celebra a comunidade e a cultura do café na maior cidade da América Latina. Nascido em Londres e com mais de dez anos de existência, o festival marca presença em diversas cidades ao redor do mundo. Como Amsterdã, Milão, Nova Iorque e Paris. Nos dias 27, 28 e 29 de junho de 2025, acontece a quarta edição em São Paulo, na Bienal, localizada no Parque Ibirapuera. Então, voltado para o consumidor final, é repleto de experiências sensoriais cafeinadas, culturais, gastronômicas e, neste ano, ainda mais conectado com a arte urbana. Assim sendo, no evento, é possível aproveitar degustações das principais cafeterias e microtorrefações, atividades interativas, workshops, boa comida, atrações musicais e intervenções artísticas ao vivo. Portanto, é imperdível para todos os amantes da bebida: de iniciantes a coffee lovers! Nos vemos por lá!

Data: 27, 28 e 29 de junho de 2025

Horários: Sexta-feira 27 de junho: das 14h às 21h

Sábado 28 de junho:  das 10h às 18h

Domingo 29 de junho: das 10h às 18h

Local: Fundação Bienal de São Paulo (Av. Pedro Álvares Cabral, s/n – Vila Mariana,

São Paulo – SP).

Parque Ibirapuera, portão 03

Ingressos: clique aqui!

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
Nossas Visitas 23 de maio 2025

Cafés Especiais em Atibaia

Cafés Especiais em Atibaia. Recentemente, passando pela cidade de Atibaia-SP, decidimos conhecer uma das unidades da Dili Café. Logo ao entrar, percebemos que era um lugar bem tranquilo, e não apenas uma cafeteria, pois também possuem opções para comer.

Cafés Especiais em Atibaia

Antes de tudo, fomos atendidos por um barista muito atencioso. Quanto ao nosso pedido, tanto o coado (V60) quanto o espresso estavam muito bons e consequentemente bem preparados.

O café coado revelava um sabor limpo, fresco, com notas que lembravam frutas vermelhas. Aliás, a cidade é a capital nacional do morango. Até trouxemos para casa o café, que era um nanolote.

Acompanhando o café, pedimos um sanduíche, que também estava show! Ficamos ali por pouco tempo, pois tínhamos um compromisso em outra cidade, mas certamente voltaremos, inclusive para conhecer a torrefação. Para mais detalhes sobre a cafeteria, clique aqui.

Em resumo, descobrir o mundo dos cafés especiais é como abrir uma porta para um universo de sabores, histórias e culturas. E já vivemos esse estilo de vida há mais de 10 anos.

Atibaia é a Capital do Morango

Entre as décadas de 1950 e 1960, imigrantes japoneses e italianos chegaram à região de Atibaia (SP), aos pés da Serra da Mantiqueira, com um desejo em comum: construir uma nova vida com base na cultura do morango. Com isso, não demorou muito para que a cidade assumisse a vanguarda na produção do fruto, tornando-se a maior do estado. Fonte: https://www.atibaia.sp.gov.br/

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
Eventos 09 de dezembro 2024

ORIGAMI CUP: Saiba como será a primeira edição brasileira da competição

ORIGAMI CUP: Saiba como será a primeira edição brasileira da competição.  Divulgação

No próximo dia 13 de dezembro, a japonesa ORIGAMI, uma das marcas de acessórios para café mais desejadas do mundo, fará a sua primeira competição voltada para o público amador, apaixonado pelo grão, na sede da Café Store, localizada na Vila Buarque, em São Paulo.

ORIGAMI CUP: Saiba como será a primeira edição brasileira da competição

A primeira edição brasileira da ORIGAMI CUP contará com a participação de 27 inscritos que estarão competindo em busca da melhor xícara de café coado.

Os competidores serão julgados por um time seleto de jurados. Entre os 14 juízes selecionados para esta missão, estão referências do mercado cafeeiro como Flavia Pogliani, barista premiada desde 2005; Garam Um, do Um Coffee Co.; David Lucena, o jornalista especializado em café, autor da coluna Café na Prensa, da Folha de São Paulo; Beatriz Marques, jornalista gastronômica; Caio Fontes, diretor da Espresso&CO, entre outros importantes nomes desse mercado.

A ORIGAMI CUP, que nasceu em 2019 na Indonésia, e atualmente acontece em 14 países, tem o objetivo de compartilhar momentos de descontração, tendo o café como protagonista para descobrir quem prepara a melhor xícara, usando o café fornecido pela organização.

Na etapa brasileira, os competidores terão cinco minutos  para organização dos itens e mais cinco minutos para moagem e preparo; para em seguida fornecer no mínimo 150 ml de café, que deverão ser colocados nas xícaras de cupping e submetidos para avaliação dos jurados.

Após esta etapa, três jurados irão determinar o vencedor por votação majoritária, apontando com a colher de prova. Se houver empate entre os três, o juiz principal decidirá o vencedor. A competição será assim dividida: 3 competidores x 9 sessões, 10 minutos por sessão; Semifinais em 3 rodadas; Final em 1 rodada.

O café oficial da competição é o Café Capadócia, fornecido pelo produtor Augusto Borges, diretamente da região da Serra da Mantiqueira de Minas. A torra do café será feita por Daniel Carvalho, sócio e mestre de torra da 15 Coffee Company.

O evento é gratuito e os ingressos podem ser adquiridos antecipadamente.

ORIGAMI CUP: Saiba como será a primeira edição brasileira da competição – Serviço

Copa Origami 2024

Competição: 13 de dezembro (sexta-feira)

Horário: 18h

Local: Café Store – Rua Barão de Tatuí, 387 – Vila Buarque

Regulamento: Clique aqui

Ingressos: Clique aqui

Sobre a ORIGAMI

Fundada em 1964, na cidade de Mino, Gifu, maior centro de produção de cerâmica do Japão, a empresa ORIGAMI fabrica há cerca de meio século louças ocidentais e japonesas para restaurantes e hotéis. Fornecendo produtos estáveis de alta qualidade, resultado da fusão de seu minucioso trabalho artesanal com tecnologia. Que utiliza equipamentos de última geração. Aliás, com uma grande variedade de cores, a empresa encaixa-se perfeitamente em diferentes atmosferas e proporcionando estilo e qualidade necessários para a preparar um delicioso café. A marca, reconhecida por baristas ao redor do mundo, chega ao Brasil em 2024.

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
Nossas Visitas 25 de setembro 2024

Cafés Especiais em Campos de Jordão

Cafés Especiais em Campos do Jordão. Recentemente, fizemos uma viagem rápida e fomos até Campos do Jordão-SP. E claro, além curtir os encantos da Serra da Mantiqueira, como sempre, procuramos locais que trabalham com cafés especiais.

Um Pé de Café

Aproveitamos uma manhã muito agradável, com aquele friozinho, e fomos até o Um Pé de Café. Aliás, que lugar bacana, tanto que voltamos no outro dia! Em síntese, um ambiente bem acolhedor e com um excelente atendimento. Aliás, a cafeteria trabalha com os cafés da Unique.

Cafés Especiais em Campos de Jordão

No primeiro dia, optamos por um coado no V60 (Moca) e um delicioso cappuccino. No dia posterior, fomos de um coado no V60 (Bourbon Rosa). Cafezão!

Portanto, para quem estiver na cidade, a cafeteria fica localizada na Av. Dr. Januário Miraglia, 2030 – loja 1 – Abernéssia.

Você sabia?

Campos do Jordão é o município com a sede administrativa mais elevada do país, atingindo 1 628 metros acima do nível do mar, onde está localizada a prefeitura da cidade, e que pode variar para mais de 2 000 metros nos arredores do município. Está localizado no maciço da Serra da Mantiqueira, uma das mais elevadas cadeias de montanhas do Brasil. Possui uma área de 289,5 km². É constantemente visitado por turistas de todo o Brasil e até mesmo do exterior, que vão à localidade para aproveitar do clima de inverno. Fonte: Prefeitura de Campos do Jordão.

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
Cafés especiais 26 de agosto 2024

Provamos os cafés da Worky

Provamos os cafés da Worky. Recentemente, recebemos a linha de cafés da Worky Cafés Especiais para provar.

Antes de tudo, a Worky é uma torrefação localizada em Vinhedo, interior do estado de São Paulo. Eles possuem uma linha de cafés bem diversificada, todos fáceis de beber. Aliás, curtimos todos os cafés, que possuem diferentes notas sensoriais e distintos pontos de torra.

Para comprar os cafés diretamente no site, clique aqui. Eles sempre estão com ótimas promoções!

E você, também quer enviar o seu café para a gente provar e compartilhar com o nosso público, clique aqui!

Provamos os cafés da Worky

Mais sobre  Worky Cafés – Um café para todos os momentos

Trouxemos os cafés mais especiais para que você possa desfrutar a cada momento. Fizemos a harmonização com pequenos momentos do dia, mas sabemos que quem faz o momento é você. Seja no home office, escritório ou em casa com família e amigos, o nosso café será parte do seu dia.

Cada café da nossa produção foi escolhido diretamente do produtor, e acompanhamos toda a etapa de plantio e colheita, para garantir a qualidade esperada para o nosso café.

Nossa torra é feita com muito cuidado e carinho para que você possa saborear o melhor de cada grão.

Carpe Diem, com café.

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
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