Você já conhece a Semana Internacional do Café?
Vamos lá! Como todos sabem, somos apaixonados por Cafés Especiais. Por isso, no começo do mês de novembro, demos um “pulinho” até Belo Horizonte para conferir as novidades do setor na Semana Internacional do Café.
Lembrando que a SIC é o maior evento do seguimento no país.
Mas claro, aproveitamos a oportunidade para conhecer algumas cafeterias que trabalham com cafés especiais em BH.
Portanto, foi show!
Semana Internacional do Café 2018, em Belo Horizonte
– O Evento
- O evento, que foi realizado no Expominas, nos dias 07,08 e 09 de novembro, foi um encontro de cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, compradores, fornecedores, empresários, baristas, proprietários de cafeterias e apreciadores.
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E apresentou também diversas ações a milhares de profissionais do mundo focadas nas áreas de Mercado & Consumo, Conhecimento & Inovação e Negócios & Empreendedorismo.
Semana Internacional do Café 2018, em Belo Horizonte
– Novidades
- Pela primeira vez, o Brasil foi sede de 4 campeonatos mundiais: Campeonato Mundial de Drinks Alcoólicos com Café, Campeonato Mundial de Latte Art, Campeonato Mundial de Prova de Café e Campeonato Mundial de Preparo de Café. Afinal, nosso país não poderia ficar de fora!
Semana Internacional do Café 2018, em Belo Horizonte
Semana Internacional do Café 2018, em Belo Horizonte – Thiago Sabino
Semana Internacional do Café 2018, em Belo Horizonte
– O que achamos
Como era de se esperar, foi show! Conhecemos várias pessoas e reencontramos outras, todas unidas pelo amor ao café! Mas claro, nossa dose de cafeína foi ligeiramente elevada, pois com tantos cafés especiais à disposição, não conseguimos resistir.
Portanto, nos vemos em 2019, SIC, foi fascinante!
Semana Internacional do Café 2018, em Belo Horizonte
